パン始め
新年初回のパン教室でした。
もちろん、１回につき２コマペースです
左がモカクリームで右がパン・ド・ミ、いわゆる食パンです
いや～、いよいよパン教室らしくなってきました
皆さん、年末年始の休講で教室に飢えていたのか、平日の昼間なのに、教室は非常に混んでました
パン生地をこねる作業はとても体力と筋力を使い大変なんですが、やはり、好きな作業でした
今日も鼻歌交じりにこなして来たんです～
この調子で順調に進むと来月には卒業となります
パンの作業は楽しいけれど、ずっと習う気がしないので、さっさと片づけます！
通うのも本当に大変ですし…
そして、明日からは新しいことに挑戦します
これが、私にとってのアセンションとなる予感。
また、詳しくは次回のブログで
